Устройство для разделки тушки утки предназначено для отделения каркаса тушек дичи в полевых и производственных условиях. При больших объемах добычи устройство для разделки тушки утки существенно облегчает разделку, потрошение и удаление оперения. Предусматривает выделение каркася совместно с филе, отделения крыльев